Manger la pelure des légumes ??? Manger les pelures des fruits pas de problème, mais de là à manger les pelures de carottes, courges et panais y a des limites. En êtes-vous certain? Quels seraient selon vous les avantages à manger les pelures des légumes? Beaucoup plus rapide pour préparer une soupe ou un sauté…
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Choisirez-vous de garder ou d’enlever la pelure des légumes?
